Waffel Rezept

So, wie versprochen kommt hier das Waffel Rezept :-) 

3	Ei(er)
125 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
125 g	Margarine
1 TL	Backpulver
250 g	Mehl
250 ml	Milch
1 Prise	Salz

Zubereitung: 
Zuerst Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe verrühren. Anschließend Margarine hinzufügen und kurz verrühren. Abschließend Backpulver, Mehl, Milch und Salz gemeinsam hinzufügen, mixen und im gefetteten Waffeleisen goldgelb backen.
Kleiner Tipp ich habe 2 waffeleisen, merkte das die Waffeln bei dem einem sehr trocknen werden, daher testet bitte ob sie zu trocknen werden sollte das der Fall sein, einfach bisschen Milch in den Teig unterrühren :-)
Noch ein Tipp
Nicht pur genießen! Beim Servieren auf die warmen Waffeln Konfitüren (Kirsch oder Aprikosen), Nutella, Puderzucker oder Zimtzucker geben. Oder mit heißen Kirschen und Vanille Eis :-)